▶ 일본 라멘이 먹고 싶었던 저는...
강남역 근처에 볼일이 있어서 갔다가 라멘집을 찾았습니다~
음?! 이름이 희안하네...
▶ 입구부터 화려하다.
여기저기 인테리어에 신경쓴 모습이 보입니다.
(내부 사진을 깜빡했는데... 일본에 흔한 식당구조
가운데 길게 주방이고 그걸 둘러싼 좌석들 1인씩 나뉘어있다.)
▶ 주문하는 방법.
(아래에 더 자세히)
▶ 비교적 심플한 메뉴판
라멘 두종류와 토핑 그리고 간장밥 정도로 간단해요.
▶ 주문서(낯설다...)
간단히 체크해서 얘기하면 종이 가져가요 바로 앞에서
계산은 식사후 하시면 됩니다~!
▶ 겉옷이나 짐은 여기에.
자리 앉아서 윗부분 보면 이렇게 되어있는데
열면 짐을 넣을 수 있습니다(공간활용)
▶ 아오리의 세가지 레시피?!
다른건 모르겠고 계란간장밥 유명하기에 시켰습니다!
▶ 한병씩 기본 나오는 생수&머리끈, 후추
▶ 아오리라멘&간장계란밥
▶ 일본 라멘의 정석적인 맛
제가 자주 가던 일본 라멘집은 되게 담백하면서
느끼하지도 않고, 기름기도 적은데 반해
여기는 좀더 본토 느낌을 주려고 했던걸까요?
살짝 느끼하면서 기름이 많이 떠있어요
▶ 하지만... 맛있다!
그럼에도 불구하고 저나 같이 갔던 여친님이나 둘다 맛있게 먹었습니다.
느끼한것 조차 잊게 만드는 깊은 국물맛!
면발도 살아있고, 숙주도 아삭하니...
▶ 챠슈챠슈!
저는 라멘먹을때 챠슈를 참 좋아하는데요 ㅎ
야들야들하니 맛있더군요 ㅎ
하지만 앞서 말한 단점과 비슷하게... 너무 비계만 많아요 ㅜ
보기보다 더욱 그렇답니다. 좀 느끼 ㅎㅎ
▶ 간장계란밥(착한맛)
되~게 고소하면서 계란이 싱싱한지 맛은 있더군요.
되게 담백하고, 되게 고소한맛
입맛에 따라 밍밍할 수도?!
▶ 귀여운 아오리 캐릭터들~!
지점도 벌써 저렇게 많네요 ㅎㅎ
서울쪽은 많으니 한번쯤 가보셔도 괜찮을거 같아요 ㅎ
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